選擇牛羊屠宰設備有哪些注意事項？

   中小型屠宰場建設前期，選擇的設備不僅要滿足基本的屠宰需求，還需要保證食品的安 全問題，選擇適合的牛羊屠宰設備，減少人力資本的投入，保證產(chǎn)品的質量。屠宰場工程建設過程中，設備功能需要完善、運行維護費用低。制定領 先、適用、合理的設備選型方法是屠宰場工程建設的重要一步。保證肉類的品質，滿足大家的不同需求，提升肉類的經(jīng)濟價值，經(jīng)過肉品加工以及深加工開發(fā)生產(chǎn)新的產(chǎn)品，完成附加價值。然后需要保證商品符合食品衛(wèi)生要求、排放物對于環(huán)境的污染小，生產(chǎn)穩(wěn)定性強、簡單容易操作、故障率低，使用壽命長，歡迎各位客戶選擇鑫牧隆，為您提供定制化的方案！

   牛羊屠宰設備主要運用于牛羊牲畜的屠宰，工藝流程大致是：首先需要將其電暈、進行清洗、隨后宰殺、放血干凈之后進行開水浸泡，然后取出內臟并且去毛，然后就可以分割成肉進行包裝，被廣泛運用于肉類食品行業(yè)?，F(xiàn)在隨著肉類食品需求量不斷增加，牲畜的專業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)逐漸普及、高 效、衛(wèi)生。那么我們選擇這種設備需要注意什么呢？在屠宰加工過程中，用于牛羊豬就出的設備表面覆蓋層需要符合國家相關的衛(wèi)生法規(guī)要求，不能用鉛，以及合金、玻璃纖維等做接觸面，非接觸面需要用耐腐材質，具備耐久性以及可潔性。高性價比滿足工藝需求、生產(chǎn)要求、質量要求，提高生產(chǎn)效率。需要有完善的售后，想要長久的使用同一生產(chǎn)線設備需要考慮設備是否能適應市場需求，能否進行深層次加工等。

  牛羊屠宰設備，不要以為追求高精端的設備，適合自己的才是重要的，武漢金龍凱屠宰機械成套設備從業(yè)多年，有很多的經(jīng)驗以及成功案例，大家可以參考，歡迎大家來實地考察了解詳情！